สูตรสำหรับ churipo

เพลิดเพลินกับ churipo ซึ่งเป็นน้ำซุปMichoacánตามขั้นตอนในสูตรนี้

ส่วนผสม (สำหรับ 12 คน)

เตรียมตัว ชูริโป คุณจะต้อง:

• เนื้อวัว 1 กิโลสำหรับทำอาหาร
• เนื้ออบแห้ง 1 กิโล.
• ผักชี 1 พวง
• ปลากะตัก 3 ตัว (ในมิโชอากังเรียกว่า "ปาซิลลา")
• 3 guajillo chiles
• บวบหั่นครึ่ง½กิโล
• กะหล่ำปลี½กิโลแบ่งเป็นชิ้นปกติ
• แครอท½กิโลปอกเปลือกและแบ่งเป็นชิ้นปกติ
• เกลือเพื่อลิ้มรส

การเตรียมการ

เนื้อจะสุก เมื่อสุกแล้วให้ใส่ผักชีสับและพริกที่แช่ไว้ก่อนหน้านี้ในน้ำร้อนปั่นให้ละเอียด ปล่อยให้เดือดสักครู่แล้วใส่ผักลงไปปล่อยให้ทุกอย่างสุกจนผักนิ่ม ปรุงรสด้วยเกลือเพื่อลิ้มรส

การนำเสนอ

ชูริโปเสิร์ฟในหม้อดินพร้อมกับคอรันดัมและเมล่อนเอโทล

วิดีโอ: สตรนยงใชได โรมาอพเดทใหม ทน100 แตก20000 สตรสลอตโรมา เทคนคสลอตออนไลน Joker Roma (อาจ 2024).