ค็อกเทลทะเลแสนอร่อย

Send

ส่วนผสมสำหรับหนึ่งคน

หอยนางรม¼ถ้วย
น้ำหอยนางรม 3 ช้อนโต๊ะ
กุ้งจิ๋ว¾ถ้วยล้างและตากให้แห้ง
ปลาหมึกสุกและสับ¼ถ้วย
น้ำมะนาว 1 ½
ซอสมะเขือเทศ¼ถ้วย
น้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา
เกลือเพื่อลิ้มรส
หอมใหญ่สับ 1 ½ช้อนโต๊ะ
ผักชีสับ 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสพริกไทย Habanero เพื่อลิ้มรส

ซอสพริกฮาบาเนโร

พริกฮาบาเนโร่ 10 เม็ด
น้ำ 1 ถ้วย
เกลือ 2 ช้อนชา

การเตรียมการ

ในแก้วทรงสูงใส่หอยนางรมก่อนจากนั้นจึงใส่น้ำหอยนางรมจากนั้นกุ้งและปลาหมึกในที่สุดใส่ซอสมะเขือเทศเกลือเพื่อลิ้มรสและตกแต่งด้วยหอมใหญ่สับและผักชีเป็นแว่น ซอสพริกฮาบาเนโรถูกเพิ่มเพื่อลิ้มรส