มอเรเลียมีประวัติศาสตร์ที่ยาวนานเช่นเดียวกับการทำอาหาร
หากคุณเยี่ยมชมเมืองมิโชอากังแห่งนี้คุณจะไม่สามารถหยุดรับประทานอาหารที่ร้านอาหารที่ดีที่สุดได้ซึ่งคุณจะได้ลิ้มรสอาหาร Michoacan แบบดั้งเดิมและอาหารนานาชาติ มาทำความรู้จักกับพวกเขาแต่ละคนกันดีกว่า
1. มิราซอล
Los Mirasoles เป็นหนึ่งในร้านอาหารที่น่าประทับใจที่สุด สไตล์ Viceregal ผสมผสานกับสถาปัตยกรรมของศูนย์กลางประวัติศาสตร์ซึ่งได้รับการประกาศให้เป็นมรดกทางวัฒนธรรมของมนุษยชาติโดย Unesco
เมนูประกอบด้วยอาหารส่วนใหญ่เป็นอาหาร Michoacan แบบดั้งเดิมและเนื้อปลาแซลมอนที่คัดสรรมาแล้ว บางส่วนเป็นอาหารนานาชาติที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว
คุณสามารถเริ่มต้นด้วยทาโก้ปลาเทราต์สีทองและสลัดแพร์วอเตอร์เครส ลองชิม Enchiladas Placeras (มอเรเลียแบบดั้งเดิมสอดไส้ชีสและหัวหอม), Uruapán Trout Tartare หรือ Arrachera Pariánในซอสเผ็ดพร้อมกับโนปาเลสและหัวหอมย่าง
จองโต๊ะของคุณและจัดงานเลี้ยงสังสรรค์ในครอบครัวงานปาร์ตี้ 15 ปีงานแต่งงานอาหารค่ำสุดโรแมนติกและการชิมอาหารเนื่องจากสิ่งอำนวยความสะดวกที่สมบูรณ์แบบสำหรับสิ่งนี้
2. ร้านอาหาร San Miguelito
ถ้าคุณอยากกินอร่อยและได้แฟน San Miguelito เป็นร้านอาหารของคุณ
วัฒนธรรมยอดนิยมและอาหารหลากหลายเพิ่มขึ้นในสถานประกอบการซึ่งตั้งอยู่ห่างจากศูนย์กลางประวัติศาสตร์ 8 นาที
San Miguelito มีแท่นบูชาที่อุทิศให้กับ San Antonio ในRincón de las Solteronas ที่นั่นนักทานหลายร้อยคนนอกจากจะมาทานอาหารรสเลิศแล้วยังขอให้นักบุญแสดงปาฏิหาริย์ในการหาคู่ชีวิตให้พวกเขา
ตกแต่งในสไตล์โคโลเนียลในร้านอาหารมีให้เลือกหลายพื้นที่เช่น Tiendita del Abuelo, El Altar de las Conversaciones, El Rincón de las Solteronas และห้องรับประทานอาหารซึ่งแต่ละโต๊ะจะแตกต่างกัน
นอกจากนี้ยังมีระเบียงสำหรับผู้สูบบุหรี่ แม้แต่หอศิลป์ในมอเรเลีย
คุณสามารถเลือกอาหารเบา ๆ เช่นสลัด "ที่นี่ฉัน" กับผักกาดหอมสตรอเบอร์รี่แอปเปิ้ลเมล็ดทานตะวันน้ำสลัดคาราเมลและมะม่วง หรือเนื้อแกร่งอย่าง "เหรียญโปรยทาน"
เมนู "ปลาในใบตอง" ที่มีเห็ดเนยหอมใหญ่และสมุนไพรชั้นดีก็อร่อยและเป็นเมนูที่แนะนำมากที่สุด
3. ร้านอาหาร Bar Las Trojes
เพียง 11 นาทีโดยรถยนต์จาก Plaza de Armas ซึ่งเป็นร้านอาหารที่สำคัญที่สุดในเมืองคือ Restaurant Bar Las Trojes
การก่อสร้างในบ้านทั่วไปของชาวอินเดียนแดง Michoacan ในศตวรรษที่ 19 หรือที่เรียกว่า Troje Purépechaมีความโดดเด่น
เป็นที่ชื่นชอบของชาวมอเรเลียนมาสามทศวรรษแล้ว เมนูมีให้เลือกหลากหลาย แต่เนื้อย่างและอาหารท้องถิ่นแบบดั้งเดิมมีความโดดเด่น ในตอนแรกคุณสามารถขอไขกระดูกหรืออะโดบีร่าชีส
ในฐานะอาหารจานหลักคุณสามารถเลือกสเต็กข้างเตาถ่านหรือสเต็กเนื้อย่าง ปลาอาหารทะเลสลัดและไวน์จะไม่ขาดหายไปจากเมนู
4. เอมิเลียโนส
Emilianos อยู่ห่างจากความวุ่นวายในใจกลางเมืองโดยเชี่ยวชาญด้านพาสต้าเนื้อสัตว์และสลัดพร้อมผลิตภัณฑ์สดใหม่ ไวน์ดีๆไม่เคยขาด
ร้านอาหารแห่งนี้เป็นร้านอาหารที่ได้รับการยอมรับมากที่สุดแห่งหนึ่งในมอเรเลียและตั้งอยู่ในพื้นที่ของ บริษัท ขนาดใหญ่ซึ่งย้ายออกไปจากอาหารเม็กซิกันแบบดั้งเดิมเพื่อนำเสนออาหารสมัยใหม่ที่สวยงามที่สุดด้วยแนวคิดการทำอาหารนานาชาติ
บรรยากาศจับมือกับความหรูหรา ความหรูหราทำให้เหมาะสำหรับการทำธุรกิจหรือรับประทานอาหารกลางวันคู่ มีทั้งความหลากหลายและคุณภาพ
คุณสามารถลิ้มลองตั้งแต่กาแฟสไตล์ไอริชไปจนถึงสเต็กเนื้อด้านข้างหมักหรือกล้วยหอมที่เตรียมไว้ที่โต๊ะ
5. ร้านอาหารบาร์โฮโย 19
การชิมอาหารจานอร่อยที่มองเห็นสนามกอล์ฟที่งดงามเป็นหนึ่งในสถานที่ท่องเที่ยวหลักของ Hoyo 19 Restaurant Bar: สถานที่อื่นที่คุณจะต้องตกหลุมรัก
สถานที่สวยงามแห่งนี้เหมาะแก่การพักผ่อนตั้งอยู่ภายใน Altozano Club ห่างจากมหาวิหาร Morelia ประมาณ 25 นาที
มีเฉลียงในร่มที่คุณสามารถสัมผัสกับธรรมชาติและติดตามการแข่งขันกอล์ฟแบบสดๆพร้อมเพลิดเพลินกับซุป Tarascan แบบคลาสสิก
เมนูมีหลายอย่าง ซึ่งรวมถึงเอนชิลาดาสเนื้อย่างสลัดปีกไก่แซนวิชและอาหารรสเลิศอื่น ๆ มีบริการบุฟเฟ่ต์ในวันหยุดสุดสัปดาห์
สิ่งที่คุณไม่ควรพลาดคืออาหารเม็กซิกันที่ปรุงอย่างพิถีพิถันทาปาสและพาสต้า
รับประกันโต๊ะของคุณเมื่อจองและดูแลรถของคุณในที่จอดรถส่วนตัวที่มีการรักษาความปลอดภัย
6. ร้านอาหาร Frida Kahlo
"เราปรุงศิลปะ" นั่นคือคำขวัญของ Frida Kahlo Restaurant
สถานประกอบการที่หรูหราสัญญาว่าประสาทสัมผัสของคุณจะปลุกให้ตื่นขึ้นมาพร้อมกับเสียงเรียกร้องของความพิเศษและสัมผัสที่ได้รับแรงบันดาลใจจากความหลงใหล
เมนูที่หลากหลายพร้อมอาหารที่ตกแต่งอย่างลงตัวรวมถึงอาหารจานเดียวเช่น Calavera Guacamole ซึ่งเป็นส่วนผสมของอะโวคาโดกับ xoconostle สตรอเบอร์รี่หัวหอมแดงชีสสดและเปลือกหมู
นอกจากนี้ยังมี Sopa Diego ซึ่งเป็นน้ำซุปสีเขียวที่จับได้ในแต่ละวันปรุงรสด้วย epazote และพริกไทย Serrano
คุณไม่ควรพลาดที่จะลอง Frida Khalo Arrachadera หนึ่งในอาหารจานพิเศษ ปรุงในเตาอบด้วยสูตรของเชฟและเอาใจใส่เสิร์ฟบนใบตองพร้อมตอติญ่า
7. ร้านอาหาร Chango
ความสง่างามคือสิ่งที่พบได้ในร้านอาหาร Chango ในย่านใจกลางเมือง Morelia ห่างจากมหาวิหารอันสง่างาม 1 กิโลเมตร
เป็นร้านอาหารที่เชี่ยวชาญด้านอาหารนานาชาติร่วมสมัยพร้อมการตกแต่ง วินเทจ ผสมผสานจากโต๊ะไปยังพื้นที่บาร์
ลิ้มรส Orange Risotto กับขิงบวบและกุ้ง ปลาแซลมอนในซอสดิจอนเนสที่งดงามพร้อมแครอทเคลือบแอปเปิ้ลและอัลมอนด์กรุบกรอบ
ปิดท้ายด้วยของหวานแสนอร่อยอย่าง Warm Apple Pie ในอัลมอนด์ครัมเบิลไอศกรีมวานิลลาโฮมเมดและน้ำตาลวอลนัท
Chango เป็นสภาพแวดล้อมที่น่าอยู่มากพร้อมดนตรีสด: ตัวเลือกที่ดีหากคุณไปเป็นคู่หรือครอบครัว พวกเขายังสามารถจองพื้นที่ส่วนตัวให้คุณได้หากคุณไปกับผู้รับประทานอาหารเป็นกลุ่มใหญ่
8. หลังคา
ที่ La Azotea คุณจะมีมุมมองที่ดีที่สุดในมอเรเลียทั้งหมด ทัศนียภาพอันงดงามของศูนย์กลางประวัติศาสตร์ของเมืองโดยมีมหาวิหารอยู่เบื้องหน้าจะทำให้การลิ้มลองอาหารเป็นประสบการณ์ที่ยากจะลืมเลือน
ตั้งอยู่ที่ด้านบนสุดของ Los Juanitos Hotel ผสมผสานอาหารเม็กซิกันร่วมสมัยกับอาหาร Michoacan แบบดั้งเดิม
บรรยากาศสบาย ๆ เปิดโอกาสให้นักทานได้ลิ้มรสไวน์จากอาหารเม็กซิกันและอาหารนานาชาติที่คัดสรรมาอย่างดี
ห้องอาหารมีห้องส่วนตัวสองห้องจุได้ห้องละ 20 คน เหมาะอย่างยิ่งที่จะเปลี่ยนการประชุมทางธุรกิจหรือการรวมตัวของครอบครัวให้กลายเป็นช่วงเวลาที่ประเสริฐ
9. ร้านอาหารหลู
ห้องอาหาร LU ปกป้องเอกลักษณ์ของ Michoacan และความมีชีวิตชีวาของสูตรอาหารของพ่อครัวแบบดั้งเดิม
ตั้งอยู่ภายใน Hotel Casino ใจกลางย่านประวัติศาสตร์ของ Morelia กลายเป็นพื้นที่สไตล์นีโอชนบทที่ตกแต่งด้วยงานฝีมือในท้องถิ่น
การรับประทานอาหารอย่างระมัดระวังการให้คุณค่ากับคุณภาพเป็นจุดประสงค์อย่างหนึ่งของการก่อตั้ง นั่นคือเหตุผลที่เมื่อคุณสั่งอาหารคุณจะได้รับการรับประกันผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติโดยคำนึงถึงที่มาของวัตถุดิบและวิธีการปรุง
ร้านอาหารเป็นที่รู้จักกันดีว่าเป็นพื้นที่ที่ผ่อนคลายโดยไม่ต้องมีพิธีการ แม้ว่าจะอยู่ในอาคารสมัยศตวรรษที่ 18 แต่ความเปรี้ยวจี๊ดก็เป็นจุดเด่นและสังเกตได้จากการเปลี่ยนแปลงทุกครั้งไม่เพียง แต่อาหารเท่านั้น แต่ยังรวมถึงไวน์ด้วย
LU ให้บริการห้องเก็บไวน์เม็กซิกันคำแนะนำเมนูสำหรับงานอีเว้นท์และเมนูชิมที่เชี่ยวชาญในผลิตภัณฑ์จากภูมิภาค
บริการและอาหารทั้งหมดทำให้ได้รับรางวัล Gourmet Awards 2016 ในฐานะ“ ร้านอาหารท้องถิ่นที่ดีที่สุด”
10. ทาทาเมซคาเลอเรีย
สิ่งที่พลาดไม่ได้ในมอเรเลียคือ Tata Mezcalería 8 ช่วงตึกจากมหาวิหารในศูนย์กลางประวัติศาสตร์สถานประกอบการแห่งนี้สัญญาว่าจะเป็นพื้นที่ไม่เพียง แต่สำหรับการรับประทานอาหารและการดื่มเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการเติบโตทางจิตวิญญาณด้วย
สถานที่และบรรยากาศทำได้ดีมากใส่ใจทุกรายละเอียด
ทุกอย่างมีลำดับที่ Tata Mezcalería เก้าอี้ของที่นี่มาจากเมือง Opopeo เมือง Michoacan ที่มีชื่อเสียงในด้านการผลิตโดยช่างฝีมือและได้รับการแกะสลักในPátzcuaro catrinas ถูกสร้างขึ้นใน Capula
บาร์ได้รับการออกแบบให้มีกระเป๋าเดินทางและกางเกงมากกว่า 50 ชิ้นที่พบได้ในตลาดสดและตลาดนัดต่างๆซึ่งบางแห่งมีอายุมากกว่า 100 ปี
ไม้กระดานขนาดใหญ่เป็นพื้นที่ที่เหมาะสำหรับกลุ่มคนจำนวนมากและลานส่วนกลางใต้ร่มไม้ใหญ่เหมาะสำหรับการชิมอย่างผ่อนคลาย
ฟรี mezcal และซุปทำลายน้ำแข็งก่อนที่จะเห็นเมนู มีอาหารนานาชาติรสชาติพื้นเมืองและเมซคาลและเหล้ารสเลิศนานาชนิด
คุณไม่สามารถออกจากเมืองได้โดยไม่ต้องลองเอ็นชิลาดาเนื้อแกะหรือทากีโตกุ้ง
11. มาโรกุย
หนึ่งช่วงตึกจากมหาวิหารอันสง่างามคือร้านอาหาร Marogui ภายใน Hotel La Soledad มีรสชาติที่ดีที่สุดของอาหารเม็กซิกันประจำภูมิภาคในบรรยากาศที่เป็นกันเองและเย้ายวนในแต่ละพื้นที่
เมนูช่วยชีวิตอาหาร Michoacan มี Brisket ที่ยอดเยี่ยมให้กับ Great Chapel, Enchiladas Morelianas และ Arrachera Soledad ที่มีชื่อเสียง
ตามธรรมเนียมแล้วในวันอาทิตย์คุณจะมีอาหารที่แตกต่างกัน แต่ยังคงรักษารสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ไว้เสมอ
Marogui เสนอข้อเสนอด้านอาหารที่มุ่งเน้นไปที่การยั่วยวนนักทานจนไม่อยากจากไป
12. โลล่ามอเรเลียของฉัน
เนื่องจากในมอเรเลียไม่ใช่ทุกอย่างที่เป็นอาหารประจำภูมิภาค แต่ก็มีพิซซ่าซึ่งเป็นหนึ่งในอาหารยอดนิยมของโลกด้วย
Mi Lola Morelia อยู่ห่างจาก Museo Casa Natal de Morelos เพียง 10 นาทีให้บริการเมนูอาหารมากมาย พิซซ่ารสเลิศ ไปที่ฟืนพาสต้าบางและกรุบกรอบ คาร์ปาชโชเช่นเดียวกับเนื้อย่างสลัดและของหวาน
เป็นสถานที่ที่มีการตกแต่งที่เป็นเอกลักษณ์
เพียงแค่ชื่นชมทุกรายละเอียดของการตกแต่งภายในที่มีสีสันก็ทำให้การเยี่ยมชมของคุณเป็นประสบการณ์ที่น่าจดจำ ดนตรีสดจะทำให้คุณมีช่วงเวลาที่ดีและเด็ก ๆ สามารถเพลิดเพลินในพื้นที่ที่ออกแบบมาเพื่อทำพิซซ่าของตัวเอง
จองแล้วลืมคิวรอโต๊ะ
มอเรเลียรอคุณอยู่มากมายสำหรับประวัติศาสตร์วัฒนธรรมโรงแรมและการทำอาหาร สนุกได้มากเท่าที่คุณต้องการและอยู่เสมอคุณจะได้รับการต้อนรับ!
แชร์บทความนี้บนโซเชียลเน็ตเวิร์กเพื่อให้เพื่อนและผู้ติดตามของคุณรู้จักร้านอาหาร 12 ร้านที่ดีที่สุดในมอเรเลีย
