สูตรมะนาวกระป๋อง

เรียนรู้วิธีการทำมะนาวซึ่งเป็นหนึ่งในขนมเม็กซิกันที่เป็นเลิศ นี่คือสูตร!

ส่วนผสม

(25 ชิ้น)

• มะนาวเปรี้ยว 25 ลูก
• 1 เหมืองหินหรือหินภูเขาไฟ
• 1 ช้อนโต๊ะ tequesquite หรือไม่ก็มะนาว
• น้ำตาล 1 กก
• น้ำ 1 ลิตร
• ผักสีเขียว 1/2 ช้อนชา

สำหรับมะพร้าว:

• มะพร้าวสด 2 ถ้วยขูดละเอียด
• น้ำตาล 1 ถ้วย
• 1/2 ถ้วยน้ำ

การเตรียมการ

มะนาวถูกแกะสลักด้วยหินเป็นอย่างดีเพื่อขจัดความขมออกจากรูขุมขนและตัดเล็ก ๆ ที่ด้านล่าง ใส่น้ำให้เดือดในกระทะที่มีเตกีสไควท์ใส่มะนาวและปรุงอาหารประมาณ 25 นาที พวกเขาจะถูกระบายและบีบอย่างระมัดระวังเพื่อขจัดกรด ล้างด้วยน้ำอุ่นและใส่น้ำเย็นซึ่งจะเปลี่ยนวันละสองครั้งเป็นเวลา 2 ถึง 3 วัน หลังจากนั้นเทน้ำตาลน้ำหนึ่งลิตรและสีผักลงไปแล้วปล่อยให้สุกจนน้ำผึ้งข้นดี (ประมาณ 30 นาที) พวกเขาจะถูกลบออกและปล่อยให้เย็น สามารถรับประทานได้แบบนี้หรือเต็มไปด้วยขนมโคคาดาหรืออัลมอนด์

กระป๋องเลมอนกระป๋องรีเสิร์ฟของหวานกับมะพร้าวมะนาวหวานหวานเม็กซิกันขนมหวานตามแบบฉบับมะนาวมะนาวผู้รับหวานผู้รับของหวานผู้รับหวานสูตรหวาน

วิดีโอ: มะนาวนำผง มะนาวเชอมนำผง นำผงมะนาว Lemon Honey (อาจ 2024).