สูตรหม้อปรุงอาหาร "El Campanario"

ส่วนผสม

(สำหรับ 1 ท่าน)

• สเต็กเนื้อด้านข้าง 250 กรัมหั่นเป็นชิ้น ๆ
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
• น้ำมันข้าวโพด 3 ช้อนโต๊ะสำหรับทอด
• เห็ด 8 ชิ้นหั่นบาง ๆ
• อาซาเดโรหรือชีสแมนเชโกขูด 50 กรัม
• หม้อดิน 1 ใบพร้อมฝา

การเตรียมการ

ใส่เนื้อสเต็กด้านข้างเกลือและพริกไทยลงไปผัดในน้ำมันร้อนจนเป็นสีน้ำตาลทอง แต่ไม่สุกเกินไป เห็ดจะถูกเพิ่มและผัดสักครู่ เทลงในกระทะและเพิ่มชีส ปิดหม้อปรุงอาหารแล้วนำไปตั้งไฟให้ชีสละลาย เสิร์ฟพร้อมซัลซ่าเม็กซิกันและข้าวโพดและแป้งตอร์ตียา

ไม่ทราบชื่อเม็กซิโกทำความรู้จักกับเม็กซิโกประเพณีและประเพณีเมืองมหัศจรรย์โบราณสถานชายหาดและแม้แต่อาหารเม็กซิกัน

วิดีโอ: เจแปนนสชสเคก Japanese Cheese Cake: เชฟนน ChefNuN Cooking (อาจ 2024).