ทำตามสูตรนี้คุณสามารถเตรียมโมโลตถั่วและกล้วยแสนอร่อยได้ สนุกกับพวกเขา!
ส่วนผสม
- 4 กล้าสุก
- ถั่วดำบดละเอียด1½ถ้วย
- แป้งสำหรับแป้ง
- น้ำมันข้าวโพดสำหรับทอด.
สำหรับถั่ว refried:
- น้ำมันหมู 125 กรัม
- ¼หัวหอมสับละเอียด
- ถั่วดำสุก1½ถ้วย
- น้ำซุปถั่ว½ถ้วย
- เกลือเพื่อลิ้มรส
สำหรับ 8 ท่าน
การเตรียมการ
กล้วยสุกทุกอย่างแล้วปอกเปลือกในน้ำจนนิ่ม พวกเขาจะถูกระบายและเปิดเยื่อจะถูกนำออกและบดด้วยส้อมจนน้ำซุปข้นเหลือด้วยเหตุนี้พวกเขาจึงทำตอร์ตียาตรงกลางพวกเขาจะใส่ถั่วที่ผ่านการอบแล้วพวกมันจะถูกรีดขึ้นเหมือนโครเกต์พวกมันจะถูกส่งผ่านแป้งที่เขย่าส่วนเกิน ทอดในน้ำมันที่ร้อนจัดแล้วเทลงบนกระดาษซับมัน
ถั่วสด: เนยถูกทำให้ร้อนและเมื่อมีการสูบบุหรี่หัวหอมจะถูกเพิ่มและทอดจนกลายเป็นสีทองถั่วและน้ำซุปจะถูกเพิ่มเข้าไปและด้วยความช่วยเหลือของโมโลตพวกเขาจะถูกบดจนกลายเป็นน้ำซุปข้น ปรุงรสด้วยเกลือ เมื่อผ่านการอบใหม่ดีแล้วคุณจะเห็นก้นกระทะให้นำออกจากเตา
การนำเสนอ
เสิร์ฟในถาดเล็ก ๆ หรือตะกร้าที่บุด้วยใบตองสดเหมาะอย่างยิ่งที่จะทานคู่กับหมูย่าง