Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
น้ำพริกอะไรที่คุณชอบ? ลองสูตรนี้สำหรับน้ำพริกเนื้อ คุณจะชอบ!
ส่วนผสม
(20 ชิ้น)
- แป้ง 1 กก
- ครีมชีส 190 กรัม
- เนย 225 กรัม
- น้ำเย็นจำเป็น
สำหรับไส้:
- เนื้อวัว 1 กก. สะอาดแล้วหั่นเป็นก้อน
- 1 รูพรุนขนาดใหญ่หั่นบาง ๆ
- 1 หัวหอมใหญ่หั่นละเอียด
- มันฝรั่ง 1 กก. หั่นเป็นก้อน
- ผักชีฝรั่งสับ 1 ถ้วย
- เกลือและพริกไทยดำสดเพื่อลิ้มรส
การเตรียมการ
แป้งครีมชีสเนยและเกลือผสมในเครื่องเตรียมอาหารหรือใช้ปลายนิ้วอย่างรวดเร็วจนกลายเป็นชิชาริโทสและเติมน้ำเย็นทีละน้อยจนได้ส่วนผสมที่ต้องการ กระจายด้วยหมุดกลิ้งบนโต๊ะแป้งควรมีความบางตัดวงกลมเส้นผ่านศูนย์กลาง 12 เซนติเมตรเติมและพับครึ่งให้เป็นไส้โดยใช้ปลายส้อมกดที่ขอบให้เข้ากันดี เอาล่ะ อบในเตาอุ่นที่อุณหภูมิ 250 ° C เป็นเวลาประมาณ 45 นาที
สำหรับการบรรจุส่วนผสมทั้งหมดจะถูกผสม
พาสต้าเนื้อพาสต้าพาสเทสShare
Pin
Tweet
Send
Share
Send