เส้นทางแอปเปิ้ล พร้อมทุกสิ่งและสวรรค์

เมื่อเราออกเดินทางไปยังซิวดัดกูเอเตม็อกในชิวาวาฉันไม่ได้จินตนาการถึงภูมิทัศน์ที่จะมาถึงเราในไม่ช้า

ฉันเคยไปเยี่ยมค่าย Mennonite เมื่อหลายปีก่อนและสิ่งที่ฉันพบในตอนนี้ก็น่าแปลกใจในทุกๆด้าน บางทีอาจเป็นผลไม้ที่เก่าแก่ที่สุดชนิดหนึ่งในความทรงจำแอปเปิ้ลแห่งความขัดแย้งในพันธสัญญาเดิมและสาเหตุหลักที่ทำให้อดัมและเอวาถูกขับออกจากสวรรค์แอปเปิ้ลได้กลายเป็นสัญลักษณ์ไปทั่วภูมิภาคว่า ศูนย์กลางหลักคือ Ciudad Cuauhtémocเนื่องจากความสำคัญทางเศรษฐกิจของการเพาะปลูกซึ่งครอบคลุมพื้นที่กว่าหลายพันเฮกตาร์และมีจำนวนต้นไม้หลายล้านต้นที่ให้ผลผลิตเต็มที่และแน่นอนว่ามีผลไม้หลายพันตัน

ผู้บรรจุหีบห่อ

ในไม่ช้าร่างนั้นจะกลายเป็นแอปเปิ้ลสีทองซึ่งแล่นอยู่เหนือร่องน้ำเพื่ออาบน้ำขั้นสุดท้ายจากนั้นจึงผ่านการคัดเลือกอย่างเข้มงวดซึ่งแยกพวกมันตามสีและขนาดโดยแทบจะเป็นเวทมนตร์โดยไม่ทำร้ายตัวเอง วิศวกรที่มาพร้อมกับเราให้รายละเอียดทั้งหมดที่เกี่ยวข้องกับการทำความเย็นการบรรจุหีบห่อการจัดเก็บการจัดจำหน่ายพูดถึงสินค้าหลายพันตันพูดถึงโรงบรรจุของ La Norteñitaซึ่งถือว่าเป็นผลิตภัณฑ์ที่ทันสมัยที่สุดในโลกซึ่งผลิตแอปเปิ้ลของตัวเองที่ เริ่มต้นจากการปลูกต้นไม้ที่ยังมีอายุน้อยซึ่งจะเติบโตมีอายุมากกว่าหนึ่งร้อยปีและจะเกิดผลด้วยความช่วยเหลือของพระเจ้าและวิทยาศาสตร์: ปุ๋ยหมักจากธรรมชาติการให้น้ำที่มีการควบคุมด้วยเซ็นเซอร์ความชื้นและเครื่องทำความร้อนเพื่อต่อต้านน้ำค้างแข็ง

VerónicaPérezไกด์ของเรา - ผู้ส่งเสริมการท่องเที่ยวในภูมิภาคกล่าวว่าเป็นเรื่องที่น่าชม - เมื่ออุณหภูมิลดลงเพื่อดูกลุ่มคนงานในตอนกลางคืนเปิดเครื่องทำความร้อนเพื่อปกป้องต้นผลไม้ซึ่งต้องขอบคุณตาข่ายที่ไม่มีที่สิ้นสุด พวกเขาปกคลุมพวกเขาพวกเขาได้รับความรอดจากผลกระทบของลูกเห็บ

การเดินเล่นในสวนแอปเปิ้ลเห็นผลไม้เมื่อสัปดาห์ก่อนยังเป็นดอกไม้อยู่ก็สบายใจ ในไม่ช้ามือของRrámurisจะปลดพวกเขาออกจากต้นไม้ตามคำบอกเล่าของผู้รู้ไม่มีใครเหมือนพวกเขาในการเก็บเกี่ยวแอปเปิ้ล

เมื่อพระอาทิตย์ขึ้นแล้วและรอบหนึ่งในช่วงบ่ายเราจึงมุ่งหน้าไปที่ Ciudad Guerrero เพื่อเยี่ยมชมภารกิจ Papigochi แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยก่อนที่จะถอยออกไปเพื่อต่อต้านความคิดที่จะเดินผ่านทางเดินของสวนผลไม้ มีแม่เหล็กรูปทรงเรขาคณิตที่จับคุณมันเป็นทางเข้าสู่เขตอินฟินิตี้ในระดับหนึ่ง เมื่อคุณพบว่าตัวเองอยู่กลางสวนแอปเปิ้ลคุณจะสูญเสียความคิดเกี่ยวกับโลกแห่งความเป็นจริงและเข้าสู่โลกของแอปเปิ้ล

ถนนสู่ Papigochi

เพียงไม่กี่นาทีเราก็มาถึง Ciudad Guerrero เพื่อทำตามคำเชิญที่ Francisco Cabrera และ Alma Casabantes เจ้าของร้านอาหาร La Cava ทำให้เรา พวกเขารอเราอยู่แล้วด้วยเมนูฉ่ำที่เปิดด้วยสลัดที่ให้สตูว์ในขั้นตอนแรกจากนั้นชิมครั้งที่สองกับเนื้อสัตว์จากภูมิภาคและปิดด้วยพายแอปเปิ้ลที่ไม่เท่ากันในทุกพื้นที่ เราบอกลาคนสวยเหล่านั้นที่ไม่อยากปล่อยเราไปโดยที่เราไม่เห็นว่าพวกเขากำลังบูรณะบ้านเก่าในทรัพย์สินของพวกเขาอย่างไรซึ่งเหมือนกับที่คนอื่น ๆ แสดงให้เห็นถึงอาคารที่ได้รับการปรับปรุงใหม่เนื่องจากซิวดัดเกร์เรโรเป็นผู้สมัครที่ได้รับการยอมรับว่าเป็นเมืองมหัศจรรย์

หลังจากเยี่ยมชมภารกิจ Papigochi เราออกเดินทางไปปฏิบัติภารกิจ Santo Tomásซึ่งในช่วงเวลานั้นดูเหมือนว่าจะสูญหายไปกลางดินแดนอันกว้างใหญ่ที่อาศัยอยู่โดยผู้ก่อตั้งเท่านั้นคือบรรพบุรุษของนิกายเยซูอิตTardá, Guadalajara, Celada, Tarkay และ Neuman ภารกิจเช่นเดียวกับทุกคนในโลกเหนือกำลังรอเราอยู่ด้วยความเงียบสงบที่มาจากการอยู่ที่นั่นตั้งแต่ปี 1649 และได้เห็นสงครามกับชาวอินเดียในภูมิภาคการประกาศข่าวประเสริฐการกลับมาของอาปาเช่และโบนันซ่าของภูมิภาค ซึ่งทำให้การผลิตมีความหลากหลายตั้งแต่ปีพ. ศ. 2465 เมื่อชาวเมนโนไนต์เข้ามาในทุ่งCuauhtémocและÁlvaroObregónเพื่อแจกจ่ายดินแดน ejidal

เด็กชายอายุ 11 ปีเปิดประตูให้เราพร้อมกับกุญแจอายุหลายศตวรรษก่อนอื่นเราชื่นชมความอ่อนโยนซึ่งมัคคุเทศก์ตัวน้อยของเราอธิบายรายละเอียดบางอย่างของสิ่งที่แนบมาและพาเราไปยังห้องที่อยู่ด้านหนึ่งของพิธีฝังลูกนิมิตเพื่อแสดงภาพวาดสีน้ำมันที่หรูหรา ผนัง ทุกอย่างเป็นไปตามลำดับ แต่เหนือสิ่งอื่นใดจิตวิญญาณของเขา

ระหว่างทางไป Cusi

เวโรนิกาแนะนำให้เราไปที่ Cusihuiriachi และCarichí เราไปที่ Cusi ก่อนตามที่พวกเขาพูดที่นี่กับเมืองโบราณแห่งนี้ซึ่งตอนนี้กำลังพยายามกู้คืนภาพลักษณ์เนื่องจาก บริษัท แห่งหนึ่งพยายามที่จะนำแร่เก่ากลับมาใช้งานได้

Mariano Paredes เลขานุการของนายกเทศบาลแสดงให้เราเห็นถึงภารกิจที่อยู่ระหว่างการบูรณะอย่างสมบูรณ์ในคณะนักร้องประสานเสียงซึ่งเราปีนขึ้นไปด้วยความยากลำบากโดยบันไดแทบจะไม่มีความเอียงเราชื่นชมเพดานที่สวยงาม ไซต์นี้ได้กลับมาเยี่ยมเยียนคนงานเหมืองผู้ซื่อสัตย์ที่กลับมาพร้อมครอบครัวอีกครั้ง Cusi ยังคงน่าสนใจหากคุณมีจิตวิญญาณในการมองหารายละเอียดในบ้านกึ่งซากปรักหักพังโดยจินตนาการว่าในช่วงหนึ่งพวกเขาเป็นพระราชวังที่สร้างขึ้นจากเส้นเลือดสีเงิน

ออกเดินทางไปยังCarichí

และจาก Cusi เราเริ่มต้นที่Carichíไม่กี่กิโลเมตรข้างหน้าในทิศทางตะวันตกภูมิทัศน์ที่ไม่ธรรมดาของบลูส์สีเขียวสีเหลืองและส้มเปิดขึ้นต่อหน้าเรา ทุ่งพืชและวัวขนาดมหึมากลางอากาศที่โปร่งใสถูกตัดออกโดยเมฆที่เลียนแบบยอดไม้กางเขน เมื่อไปถึงCarichíเราพบว่าภารกิจได้รับการฟื้นฟูอย่างสมบูรณ์ในใจกลางเมือง เราไม่สามารถเข้าไปได้ ในโรงเรียนโดยรอบของเรามีสนามบาสเก็ตบอลห้องออกกำลังกายและร้านอาหารที่ให้เราได้ลิ้มรสเคซาดิยาแสนอร่อย Don David Aranda เจ้าของร้าน Parador de la Montañaนั่งร่วมโต๊ะกับเราและเป็นสัญญาณของการต้อนรับที่สั่งให้พวกเขาเสิร์ฟเครื่องดื่มโซโตลให้เราด้วยรสชาติที่ไม่ธรรมดา ต่อมา Santiago Martínezประธานเทศบาลมากับเราด้วยความกังวลเพราะเขาได้รับการบริจาคจากผู้อพยพเข้ากองทุนซึ่งเขาไม่สามารถขอรับเงินบริจาคจากรัฐบาลกลางได้และโครงการสปาที่บริหารโดยผู้หญิงรออยู่

กลับไปที่Cuauhtémoc

เรากลับไปที่Cuauhtémocช้ามากเพื่อให้ตระหนักว่าประเพณีการเดินไปรอบ ๆ จัตุรัสเพื่อให้มีโอกาสได้เห็นเจ้าบ่าวหรือเจ้าสาวและส่งผ้าเช็ดหน้าข้อความหรือก่อนที่เพื่อนร่วมงานจะพยายามหลบหนีเพื่อขโมยจูบ ทั้งหมดนี้เปลี่ยนไปเนื่องจากนิสัยการขับรถรอบสองช่วงตึกในรถบรรทุกหรือรถยนต์ที่ดูเต็มไปด้วยคนหนุ่มสาวที่ขึ้นและลงเพลิดเพลินไปกับการเดินเล่นในชนบทพร้อมกับอากาศในศตวรรษที่ 21 โดยมีวัตถุประสงค์เหมือนกับสมัยศตวรรษที่สิบเก้า

เขต Mennonite

เช้าวันรุ่งขึ้นเราตื่น แต่เช้าเพื่อไปเยี่ยมชมทุ่ง Mennonite ซึ่งแบ่งออกเป็นอาณานิคม ในขณะที่เราเดินผ่านถนนสายหนึ่งเราเห็นเรือนมที่หน้าประตูสวนของบ้านแบบดั้งเดิมของสถานที่แห่งนั้นรอการมาถึงของคนเก็บที่จะพาพวกเขาไปที่โรงงานชีส เรามาถึงโรงงานและตระหนักได้ว่า บริษัท เหล่านี้เป็น บริษัท ขนาดเล็กที่มีการจัดระเบียบอย่างสมบูรณ์แบบอยู่แล้วซึ่งมีสภาพการทำงานและสุขอนามัยที่ดีที่สุดจึงบรรจุผลิตภัณฑ์เพื่อจำหน่าย

กลุ่มเด็ก Mennonite ก็มาเยี่ยมเช่นกัน เราขอให้พวกเขาอนุญาตให้เราถ่ายรูปพวกเขาพวกเขาเล่นเหมือนเด็ก ๆ ทุกคนโดยไม่ได้พยายามเราพบว่าในกลุ่มนั้นมีเด็ก Mennonite สามคน แต่ของแม่ชาวเม็กซิกันเป็นสัญญาณของการเปิดกว้างในชุมชนนี้

บางครั้งเราเคยได้ยินรุ่นที่แพร่กระจายเป็นเวลาหลายปีซึ่งมีการกล่าวกันว่าชาวเมนนอนมาถึงและปาฏิหาริย์ในการผลิตดินแดนก็เกิดขึ้นแม้ว่าพวกเขาจะอยู่กลางทะเลทรายก็ตาม อันที่จริงมันเป็นภูมิภาคที่ตั้งอยู่ในดินแดนAridoamérica แต่Cuauhtémocก็เหมือนกับที่อื่น ๆ ในรัฐ: Nuevo Casas Grandes, Janos, Delicias, Camargo, Valle de Allende เป็นต้นมีแม่น้ำที่สืบเชื้อสายมาจาก เซียร์ราเป็นแอ่งขนาดใหญ่ที่มีแนวโน้มที่จะทำการเกษตร ในCuauhtémocเกษตรกรชาวเม็กซิกันและ Mennonite ได้พัฒนาโครงการที่มีประสิทธิผลและประสบความสำเร็จอย่างมาก

เทศกาลอาหาร

เช้าวันรุ่งขึ้นเราจะต้องเข้าร่วมในเทศกาลอาหารประจำภูมิภาคที่ชาวเมืองCuauhtémocมารวมตัวกันเท่านั้น นั่นคือเทศกาลยอดนิยมที่จัดโดยเทศบาลและการท่องเที่ยวของรัฐ Sonia Estrada เตือนเราว่าจะมีการนำเสนออาหาร 40 รายการรวมถึงสลัดซุปสตูว์และของหวานดังนั้นในพริบตาโต๊ะนิทรรศการได้รับการติดตั้งเพื่อสร้างความประหลาดใจให้กับVerónicaPérezผู้ประสานงานการแสดงที่ไม่ได้ทำ เขาให้เครดิตกับการมาถึงของผู้เข้าร่วมที่กระตือรือร้น การประชุมของสามวัฒนธรรมคือ Cuauhtemense, Rrámuriและ Mennonite เทศกาลนี้ประสบความสำเร็จ ความสุขของผู้ที่ได้ลิ้มลองอาหารเป็นสัญญาณว่าการรักษาประเพณีและมรดกของเราไม่ได้ขัดกับความเพลิดเพลิน

หลังจากCuauhtémocนี้จะถูกทิ้งไว้ข้างหลังในฐานะภาพที่หายไปเมื่อวิ่งบนสายพานยางมะตอยเราได้อธิบายรายละเอียดเกือบทั้งหมดแล้วข้อความไฟล์ดิจิทัลและความทรงจำของการปฏิบัติต่อ Chihuahuas ที่เป็นพี่น้องกันซึ่งมีความโดดเด่นในการเป็นเจ้าภาพที่ไม่ธรรมดา

เมื่อมาถึง Sonia Estrada บอกเราเกี่ยวกับเส้นทางแอปเปิ้ลว่าเป็นแนวคิดของนักท่องเที่ยวตอนแรกเราไม่เชื่อความคิดนี้ แต่ตอนนี้เราได้ทำทัวร์แล้วอิกนาซิโอและฉันลงความเห็นว่าควรไปสวรรค์เพื่อทราบเส้นทางจากที่นั่น ของ Apple