Pijijiapan ตั้งอยู่บนชายฝั่งมหาสมุทรแปซิฟิกในรัฐเชียปัส ชื่อของมันประกอบด้วยคำว่า pijiji ที่มาของ mame ซึ่งเป็นชื่อของนกตีนผีในภูมิภาคและ apan ซึ่งหมายถึง "สถานที่" หรือ "สถานที่ในน้ำ" นั่นคือ "สถานที่ของ pijijis" .
การตั้งถิ่นฐานอันเป็นที่ตั้งของประชากรในปัจจุบันก่อตั้งขึ้นเมื่อกว่าพันปีที่แล้วและตลอดเวลาที่ผ่านมาสถานที่แห่งนี้ได้รับอิทธิพลทางวัฒนธรรมต่างๆโดยส่วนใหญ่ได้รับแรงบันดาลใจจากการค้ากับ Olmecs, Nahuas, Aztecs, Mixes และ Zoques และกลุ่มอื่น ๆ ของ อเมริกากลาง. แต่กลุ่มชาติพันธุ์ที่รวม Pijijiapan ทั้งทางวัฒนธรรมและทางพันธุกรรมคือ Mam (Protomayas จากทางใต้) ในปี 1524 เมืองนี้ถูกยึดครองโดยชาวสเปนที่นำโดยเปโดรเดออัลวาราโดระหว่างทางไปกัวเตมาลา
ประวัติศาสตร์ของ Pijijiapan มีช่วงเวลาที่เป็นอาณานิคมตั้งแต่ปี 1526 ถึงปี 1821 ซึ่งเป็นปีที่กัวเตมาลาเป็นอิสระจากสเปน จากนั้นโซโคนัสโกและเชียปัสซึ่งรวมอยู่ในกัวเตมาลาก็ยังคงเป็นอิสระ แต่ยังไม่ถึงปี 1842 หลังจากที่โซโคนัสโกผนวกเข้ากับเชียปัสและเม็กซิโกจึงกลายเป็นส่วนหนึ่งของสาธารณรัฐเม็กซิกัน
วันนี้มีร่องรอยของอดีตที่ร่ำรวย ห่างจากตัวเมืองประมาณ 1,500 ม. ไปทางตะวันตกของแม่น้ำ Pijijiapan มีหินแกะสลักที่เรียกว่า "La reumbadora"; กลุ่มนี้มีหินสลักขนาดใหญ่สามก้อนจากแหล่งกำเนิด Olmec; สิ่งที่โอ่อ่าที่สุดและอยู่ในสภาพที่ดีที่สุดคือ "ทหารหิน" ซึ่งมีการสร้างภาพนูนต่ำในช่วง "ช่วงซานลอเรนโซ" (1200-900 ปีก่อนคริสตกาล) เมือง San Lorenzo ตั้งอยู่ใจกลางภูมิภาค Olmec ของ La Venta ระหว่างเมือง Veracruz และ Tabasco แม้ว่าองค์ประกอบของ Olmec จะปรากฏอยู่ทั่วบริเวณชายฝั่ง แต่ภาพนูนต่ำของหิน Pijijiapan ก็พิสูจน์ได้ว่ามีการตั้งถิ่นฐานของ Olmec อยู่ที่นี่และไม่ใช่แค่ทางผ่านสำหรับพ่อค้าเท่านั้น
เทศบาลมีพื้นที่สองแห่งที่แตกต่างกันอย่างกว้างขวางในแง่ของลักษณะภูมิประเทศ: พื้นที่ราบที่ขนานไปกับทะเลและอีกแห่งหนึ่งที่ขรุขระมากซึ่งเริ่มต้นด้วยเนินเขาพัฒนาบริเวณเชิงเขาของเซียร์รามาเดรและสิ้นสุดที่ยอดของมัน เขตชายฝั่งของเชียปัสเป็นทางเดินตามธรรมชาติสำหรับการอพยพไปทางใต้และเพื่อการขนส่งทางการค้าและการพิชิต
ในช่วงก่อนยุคสเปนมีเครือข่ายคลองที่ซับซ้อนในบริเวณปากแม่น้ำซึ่งคนสมัยก่อนใช้เดินทางเป็นระยะทางไกลแม้กระทั่งอเมริกากลาง การปิดล้อมอย่างต่อเนื่องที่พื้นที่ได้รับความเดือดร้อนเนื่องจากความพยายามในการยึดครองและการรุกรานทำให้เกิดขึ้นในหลายกรณีจำนวนผู้อยู่อาศัยลดลงอย่างมากเนื่องจากชาวพื้นเมืองในพื้นที่ต้องการที่หลบภัยในภูเขาหรืออพยพเพื่อหลีกเลี่ยง การโจมตี
ในภูมิภาคนี้มีระบบลากูนที่สำคัญและไม่มีที่สิ้นสุดซึ่งมีปากแม่น้ำหนองบึงแพมเพิสบาร์ ฯลฯ ซึ่งโดยปกติจะเข้าถึงได้โดยพังกาหรือเรือเท่านั้น บริเวณปากแม่น้ำที่สามารถเข้าถึงได้มากที่สุด ได้แก่ Chocohuital, Palmarcito, Palo Blanco, Buenavista และ Santiago พื้นที่บึงมีดินเค็มกว้างประมาณ 4 กม. มีดินเหนียวสีดำจำนวนมาก
บนชายหาดท่ามกลางต้นปาล์มและพืชพรรณเขียวชอุ่มคุณสามารถค้นพบบ้านหลังเล็ก ๆ ที่ทำจากรั้วไม้โกงกางหลังคาต้นปาล์มและวัสดุอื่น ๆ จากภูมิภาคซึ่งทำให้หมู่บ้านชาวประมงเล็ก ๆ เหล่านี้มีรูปลักษณ์และรสชาติที่เป็นตัวของตัวเอง คุณสามารถไปยังบาร์ที่ชุมชนตั้งอยู่ข้างพังกาและโดยเรือคุณสามารถเดินทางไปตามริมฝั่งปากแม่น้ำและชมป่าโกงกางสีขาวและสีแดงต้นปาล์มทิวลิลลิลลี่และน้ำได้เป็นระยะทางกว่า 50 กิโลเมตร สัตว์มีความอุดมสมบูรณ์และหลากหลาย มีทั้งกิ้งก่าแรคคูนนากพิจิจิสนกกระสาชาชาลาคัสทูแคนและอื่น ๆ เสื่อเป็นเครือข่ายทางเดินน้ำที่สลับซับซ้อนมีสภาพแวดล้อมขนาดเล็กที่สวยงามมาก ที่นี่เป็นเรื่องปกติที่จะพบกับฝูงนกประเภทต่างๆ
นอกจากหนองน้ำที่ไม่ธรรมดาแล้วเทศบาลยังมีสถานที่ท่องเที่ยวทางธรรมชาติอีกแห่งหนึ่งนั่นคือแม่น้ำ ในระยะทางสั้น ๆ จากตัวเมืองในแม่น้ำ Pijijiapan มีสถานที่ที่เหมาะสมสำหรับการว่ายน้ำเรียกว่า "สระน้ำ" เครือข่ายลุ่มน้ำของภูมิภาคมีความซับซ้อน มีลำธารมากมายนับไม่ถ้วนหลายสายเป็นลำน้ำสาขาซึ่งส่วนใหญ่เป็นลำธารถาวร สระว่ายน้ำที่รู้จักกันดี ได้แก่ "เดลอานิโญ" "เดลคาปุล" "เดลรอนการ์ดอร์" และอื่น ๆ อีกมากมาย น้ำตกบางแห่งก็น่าไปเช่น“ Arroyo Frío”
แต่นอกเหนือจากสถานที่ท่องเที่ยวทางธรรมชาติและโบราณคดีแล้ว Pijijiapan ยังเป็นสถานที่ตั้งถิ่นฐานที่สวยงามด้วยสถาปัตยกรรมพื้นถิ่นที่น่าสนใจอาคารบางหลังสร้างขึ้นในศตวรรษที่ 19 ในจัตุรัสหลักเราพบคีออสก์ทั่วไปและโบสถ์ที่อุทิศให้กับ Santiago Apóstol ลักษณะเฉพาะอย่างหนึ่งคือการทาสีบ้านหลายสีใช้กันอย่างไม่หวาดไม่ไหว จากจุดเริ่มต้นของศตวรรษที่ 20 บ้านที่นิยมเรียกว่า "โคลน" เริ่มสร้างขึ้นหลังคามุงกระเบื้อง มีสถาปัตยกรรมในภูมิภาคที่ต้องได้รับการปกป้องซึ่งเป็นการแสดงออกที่สร้างสรรค์ของตัวเองซึ่งทำให้ไซต์มีบุคลิกที่แปลกประหลาดอย่างยิ่ง
จนถึงปลายศตวรรษที่ 19 หมู่บ้านดั้งเดิมได้ถูกสร้างขึ้นจากที่อยู่อาศัยดั้งเดิมของยุคก่อนสเปนโดยมีพื้นดินผนังไม้กลมและหลังคาปาล์มบนโครงสร้างไม้ ปัจจุบันการก่อสร้างประเภทนี้ได้หายไปในทางปฏิบัติ สิ่งที่น่าสนใจเป็นพิเศษคือสุสานของเมืองที่มีสุสานสมัยศตวรรษที่ 19 และรูปแบบสมัยใหม่ที่มีสีสัน ในเมือง Llanito ห่างจากที่นั่งในเขตเทศบาลเพียงไม่กี่นาทีมีโบสถ์ของ Virgin of Guadalupe ที่ต้องไปเยี่ยมชม ในทำนองเดียวกันในบ้านวัฒนธรรมของเมืองมีชิ้นส่วนทางโบราณคดีที่น่าสนใจเช่นเซ็นเซอร์รูปแกะสลักหน้ากากและเปลือกหอย
Pijijiapan ยังมีความมั่งคั่งด้านการทำอาหารมากมายซึ่งรวมถึงน้ำซุปกุ้งปลาดุกกุ้งปลากะพง ฯลฯ นอกเหนือจากอาหารประจำภูมิภาคเครื่องดื่มรสหวานขนมปังและอาหารเสริมที่เป็นส่วนหนึ่งของอาหารประจำวันของคนในท้องถิ่นเช่น หมูอบ, บาร์บีคิวเนื้อ, ถั่ว escumite กับเนื้อเค็ม, น้ำซุปไก่ในฟาร์ม, น้ำซุป pigua, ทามาเลหลากหลายชนิด: rajas, iguana, ถั่วกับ yerba santa และchipilínกับกุ้ง มีเครื่องดื่มเช่น pozol และ tepache ขนมปังที่เห็นมากที่สุดคือมาร์คีโอต กล้วยเตรียมได้หลายวิธี: ต้มทอดคั่วในน้ำซุปบ่มและสอดไส้ชีส
ชีสที่เตรียมไว้ที่นี่และที่มีให้เห็นอยู่ทั่วไปก็มีความสำคัญเช่นกันเช่นอาเนโจและโคติจาสด สำหรับผู้ชื่นชอบการตกปลามีการจัดการแข่งขันหลายรายการในเดือนมิถุนายน สายพันธุ์ที่มีคุณสมบัติคือสนุ๊กและปลากะพง ชาวประมงจากทั่วรัฐเข้าร่วมการแข่งขันนี้
จากทั้งหมดที่กล่าวมาพื้นที่ชายฝั่งของรัฐเชียปัสแห่งนี้มีเสน่ห์ไม่ว่าคุณจะเห็นที่ใด มีโครงสร้างพื้นฐานของโรงแรมที่เรียบง่ายในหลาย ๆ กรณี แต่สะอาด ในบ้านแห่งวัฒนธรรมมักจะมีผู้คนพร้อมช่วยเหลือคุณในการเดินทางของคุณ
หากคุณไปที่ปิจิจิอาปัน
จาก Tuxtla Gutiérrezใช้ทางหลวงของรัฐบาลกลางหมายเลข 190 เมื่อถึงอาร์เรียกาตรงไปตามทางหลวงหมายเลข 200 ไปTonaláและจากที่นั่นไป Pijijiapan จากจุดนี้ไปยังปากแม่น้ำ Palo Blanco, Estero Santiago, Chocohuital และ Agua Tendida ได้หลายทาง
