เค้กชีสกระท่อม

Send

ด้วยสูตรของเราคุณสามารถเตรียมขนมแสนอร่อยได้ ปิดท้ายมื้ออาหารได้อย่างดีเยี่ยม!

ส่วนผสม (สำหรับ 6 ถึง 8 คน)

ไข่แยก 10 ฟอง
คอทเทจชีส 1 กิโลกรัม
อบเชยป่น 20 กรัม
น้ำตาล 400 กรัม
ขนมปังไข่บด 150 กรัม
ทาเนยลงบนแม่พิมพ์
บดขนมปังให้เข้ากับขนมปัง

สำหรับน้ำเชื่อม:

2 ถ้วยน้ำ
น้ำตาล 1 ถ้วย
เชอร์รี่ 1 ขวด
ถั่วสน 50 กรัม
ลูกเกด 50 กรัม

การเตรียมการ

ตีไข่แดงพร้อมกับคอทเทจชีสขนมปังไข่อบเชยและน้ำตาล ผัดทุกอย่างให้เข้ากันแล้วใส่ลงในกระทะที่ทาด้วยเนยและเกล็ดขนมปังเล็กน้อยแล้วนำเข้าเตาอุ่นที่อุณหภูมิ175ºCจนสุกและเป็นสีน้ำตาล หลังจากนั้นนำออกและปล่อยให้เย็นและเมื่อเย็นแล้วจะหั่นเป็นรังไหมแช่ในน้ำเชื่อมที่ร้อนจัดจนชุ่มทิ้งไว้ให้เย็นและวางไว้ในแก้วทรงลึกหรือจานแก้ว

น้ำเชื่อม. ในกระทะขนาดใหญ่ต้มน้ำกับน้ำตาลจนข้นเล็กน้อยจากนั้นใส่พาสต้าโคลิโทสเชอร์รี่ถั่วสนและลูกเกดลงไป

สูตรขนมเค้ก requeson เค้กนมเปรี้ยว

Send