Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
สูตรง่ายๆจะช่วยให้คุณเตรียมดิสก์สไตล์ Sonoran แสนอร่อยได้ กล้าลอง!
ส่วนผสม (สำหรับ 20 หรือ 25 คน)
- เบคอนสับ½กิโล
- chorizo ร่วน 1 กิโล
- หอมใหญ่สับ 1 กิโล
- พริกเขียว 1 กิโลกรัมบดและหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- เนื้อ 3 กิโลกรัมสามารถใช้แทนลูกบอลหั่นเป็นสี่เหลี่ยมได้
- ซอสอังกฤษ 4 ช้อนโต๊ะหรือเพื่อลิ้มรส
- 3 ช้อนโต๊ะซอส A1 หรือเพื่อลิ้มรส
- 2 ช้อนโต๊ะน้ำ Maggi หรือเพื่อลิ้มรส
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.
การเตรียมการ
ในกระทะใบใหญ่ทอดเบคอนเมื่อไขมันออกแล้วใส่หัวหอมลงไปให้เป็นสีน้ำตาลเล็กน้อยจากนั้นใส่โชริโซลงไปผัดสักครู่ใส่พริกหยวกเนื้อซอส เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสและทอดทุกอย่างจนกว่าเนื้อจะพร้อม
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send