ฉันรู้สึกสนุกที่จะเล่าให้คุณฟังในเดือนนี้เกี่ยวกับอาหารเหล่านั้นในครัวของเราที่มีสีของธงชาติ: เขียวขาวและแดง
เราสามารถอ้างถึงของว่างเครื่องดื่มซอสอาหารจานไข่อาหารทะเลสัตว์ปีกเนื้อสัตว์และแม้แต่ของหวาน ลองมาดู ในสมัยนั้นเมื่อธงบินและตะไลหมุนไปทั่วทุกมุมทำไมไม่ลองคิดถึงการเฉลิมฉลองวันประกาศอิสรภาพด้วยการเสิร์ฟอาหารรสเลิศที่ทำให้เรานึกถึงสีสันประจำชาติของเรา
คุณอาจจะสงสัยว่าสีแดงมาจากไหนถ้าไม่ใช่มะเขือเทศ? และเราไม่สามารถเสิร์ฟพร้อมมะเขือเทศได้ทุกจาน นั่นเป็นเรื่องจริง แต่อย่าลืมว่ายังมีพริกสดและพริกแห้งที่มีสีเดียวกัน
ทุกอย่างคือการที่คุณปล่อยให้จินตนาการของคุณโลดแล่น ต่อไปฉันจะให้แนวคิดบางอย่างแก่คุณ แต่สิ่งที่สนุกสนานที่สุดคือการคิดค้นสูตรอาหารใหม่ ๆ
เริ่มต้นด้วยของว่าง:
* อ้วนไตรรงค์ คุณสามารถผสมแป้งกับพริกแอนโชและเกลือปรุงให้เข้ากันและตกแต่งโดยใส่ใบผักกาดหอมก่อนจากนั้นจึงหั่นเนื้ออกให้สุกครีมพริกXalapeñoดองชีสขูดและหัวไชเท้าหั่นบาง ๆ เพื่อโรยหน้า
* ธงทาโก้ ทำทากิโตสอดไส้ด้วยไข่คนใส่พริกหัวหอมและมะเขือเทศทอดและจัดเรียงไว้บนจานปิดด้วยทาโก้หนึ่งหรือสองชิ้นกับซอสเขียวกับอะโวคาโดด้านตรงกลางด้วยครีมและสุดท้ายด้วยซอสแดง โรยด้วยชีสสด
ในซุป:
* อะไรจะดีไปกว่าโพโซลสีเขียวสไตล์เกร์เรโรที่ทำจากเมล็ดพืชบดมะเขือเทศสีเขียวพริกไทยเซอร์ราโนและเสิร์ฟพร้อมกับเปลือกหมูหัวหอมหัวไชเท้าและพริกไทยปิเก้น
เกี่ยวกับตั๋ว:
* ข้าวไตรรงค์. ทำข้าวเขียวกับพริกไทย Poblano หนึ่งสีขาวและสีแดง จัดเรียงไว้บนถาดเสิร์ฟโดยจัดรูปให้เป็นธง
อาหารทะเล:
* เตรียมปลาสไตล์เวรากรูซแสนอร่อย (เราทุกคนมีสูตรดีๆที่บ้าน) หรือกุ้งฟาร์ม (ดูสูตร)
เนื้อสัตว์:
* อะไรจะดีไปกว่าสลัดเนื้อแสนอร่อย ทำด้วยเนื้ออกที่สุกและหั่นฝอยผสมกับมะเขือเทศหัวหอมมันฝรั่งผักชีและแครอทสับใส่ถั่วที่ปรุงสุกแล้วอาบน้ำทุกอย่างด้วยน้ำองุ่นที่ดี เสิร์ฟแบบเย็น
ของหวาน:
* ฉันจะทำโฟมเม็กซิกัน ใส่ชั้นโฟมเลมอนวานิลลาหรือโฟมมะพร้าวและสตรอเบอร์รี่เสร็จในแม่พิมพ์สี่เหลี่ยม
เหล่านี้เป็นเพียงจานเดียวหรืออีกจานมีหลายพันรายการที่มีสีตรีโกณ จะมีอะไรดีไปกว่าการทำแบบทดสอบและสนุกสนานในครัวของคุณ!
อาหารเม็กซิกันง่าย ๆ อาหารเม็กซิกันแบบดั้งเดิมอาหารเม็กซิกันผิดปกติอาหารเม็กซิกันอาหารเม็กซิกันแบบดั้งเดิมเมนูอาหารเม็กซิกัน
