ปัจจุบันฟาร์ม San José del Carmen ค่อนข้างทรุดโทรมเนื่องจากกาลเวลา แต่ขนาดและความงดงามของการก่อสร้างแสดงให้เห็นว่าในช่วงเวลานั้นเป็นหนึ่งในฟาร์มที่สำคัญที่สุดในภูมิภาคนี้
ปัจจุบันฟาร์ม San José del Carmen ค่อนข้างทรุดโทรมเนื่องจากกาลเวลา แต่ขนาดและความงดงามของการก่อสร้างแสดงให้เห็นว่าในช่วงเวลานั้นเป็นหนึ่งในฟาร์มที่สำคัญที่สุดในภูมิภาคนี้
เทศบาลที่เก่าแก่ที่สุดแห่งหนึ่งในรัฐกวานาวาโตคือ Salvatierra อย่างไม่ต้องสงสัย (ดู Unknown Mexico No. 263) และด้วยเหตุนี้จึงเป็นหน่วยงานที่มีอนุสรณ์สถานทางประวัติศาสตร์จำนวนนับไม่ถ้วนซึ่งมีหลายนิคมที่โดดเด่นเช่น Huatzindeo ของ San Nicolás de los Agustinos ของSánchezของ Guadalupe และ San José del Carmen อย่างหลังคือสิ่งที่เราจะพูดถึงในตอนนี้
ซานโฮเซเดลคาร์เมนเกิดมาเหมือนกับชาวเม็กซิกันส่วนใหญ่: หลังจากการสะสมของที่ดินหลายแห่งที่มอบให้โดยคราวน์สเปนแก่ผู้ตั้งถิ่นฐานกลุ่มแรกในดินแดนใหม่
ว่ากันว่าในวันที่ 1 สิงหาคม ค.ศ. 1648 นักบวชแห่งคาร์เมไลต์ได้ตั้งรกรากในสิ่งที่ตอนนี้คือซัลวาเทียราได้รับความเมตตาจากสองแห่ง: หนึ่งในมะนาวและอีกแห่งหนึ่งในเหมืองหินซึ่งทำด้วย จุดประสงค์ของศาสนาในการสร้างคอนแวนต์คอมเพล็กซ์ที่ถูกสร้างขึ้นในละติจูดเหล่านั้น สองปีต่อมาในเดือนพฤษภาคม ค.ศ. 1650 พระชาวคาร์เมไลต์เหล่านี้ได้ครอบครองที่ดินสี่คาบาเลเรีย (ประมาณ 168 เฮกตาร์) หน้าสถานที่ที่มีเกล็ดมะนาวและธารน้ำ Tarimoro ต่อมาได้รับพื้นที่ประมาณ 1, 755 เฮกตาร์สำหรับโคขนาดใหญ่ ภายในเดือนตุลาคม ค.ศ. 1658 พวกเขาได้รับอนุญาตให้สร้างไซต์ใหม่และคาบาลาเรียอีกสามแห่ง
ราวกับว่าสิ่งนี้ไม่เพียงพอในปี ค.ศ. 1660 นักบวชได้ซื้อคาบัลเลเรียสสิบห้าตัวจากDoña Josefa de Bocanegra ด้วยดินแดนทั้งหมดเหล่านี้ที่ดิน San José del Carmen จึงก่อตัว
โดยไม่ทราบแน่ชัดว่าเหตุใดในปี ค.ศ. 1664 ชาวคาร์เมลจึงตัดสินใจขายฟาร์มให้กับดอนนิโคลัสโบเทลโลในราคา 14,000 เปโซ ในช่วงเวลาของการทำธุรกรรมนี้ไร่ได้ขยายไปยังลำธาร Tarimoro ทางทิศเหนือแล้ว ไปทางทิศตะวันตกที่มีอสังหาริมทรัพย์ของ Francisco Cedeñoและทางทิศใต้มีถนนสายเก่าไปยัง Celaya
เมื่อการเสียชีวิตของ Don Nicolás (ผู้รับผิดชอบในการทำให้ทรัพย์สินเติบโตมากขึ้น) ที่ดินนี้ได้รับการสืบทอดมาจากลูก ๆ ของเขา แต่เนื่องจากพวกเขามีหนี้สินจำนวนมากในคอนแวนต์ Carmen de Salvatierra พวกเขาจึงตัดสินใจขายอสังหาริมทรัพย์อีกครั้งให้กับนักบวช สัญญาซื้อขายทำขึ้นเมื่อวันที่ 24 พฤศจิกายน พ.ศ. 2272 ระหว่างปริญญาตรีมิเกลการ์เซียโบเตลโลและคอนแวนต์ดังกล่าว เมื่อถึงเวลานี้ไร่มีพืชผล 30 คาบัลเลเรียและหกแห่งสำหรับวัวขนาดใหญ่
จนกระทั่งในปี พ.ศ. 2399 เมื่อกฎหมายยึดทรัพย์มีผลบังคับใช้คำสั่งคาร์เมไลต์อยู่ในการครอบครองของซานโฮเซเดลคาร์เมนหลังจากนั้นในปีนั้นทรัพย์สินก็ตกเป็นของประเทศและการผลิตลดลงอย่างมาก
ในปีพ. ศ. 2407 ฟาร์มได้รับการประมูลจาก Maximino Terreros และ M. Zamudio แต่เนื่องจากพวกเขาไม่สามารถชำระเงินเต็มจำนวนได้ในเดือนธันวาคม พ.ศ. 2403 จึงมีการประมูลทรัพย์สินอีกครั้ง ในโอกาสนี้มานูเอลโกดอยได้มาซึ่งเก็บไว้ในครอบครองเป็นเวลา 12 ปี ในเดือนสิงหาคม พ.ศ. 2415 Godoy ได้ขายฟาร์มให้กับ Francisco Llamosa นักผจญภัยชาวสเปนคนหนึ่งซึ่งระดมเงินได้จำนวนมากโดยสั่งการกลุ่มโจรที่ตระเวนไปที่ Cerro del Culiacánและเป็นที่รู้จักในนาม "Los buches amarillos"
ในช่วงเวลาของ Porfiriato ซานโฮเซเดลคาร์เมนถูกรวมเป็นหนึ่งในฟาร์มที่มีประสิทธิผลมากที่สุดในภูมิภาค หลังจากปีพ. ศ. 2453 พื้นที่ส่วนใหญ่ของไร่องุ่นถูกหยุดการเพาะปลูกโดยระบบ "คนงานวัน" และเริ่มถูกใช้ประโยชน์โดย "คนเก็บหุ้น"
ไร่องุ่น San José del Carmen ซึ่งมีการเคลื่อนไหวของการปฏิวัติและผลที่ตามมาในการกระจายดินแดนหยุดเป็นที่ดินขนาดใหญ่กว่า 12,273 เฮกตาร์ที่จะถูกแจกจ่ายให้กับคนงานและคนงานในอดีต
ปัจจุบัน "บ้านหลังใหญ่" โบสถ์โรงนาบางหลังและรั้วรอบนอกที่กั้นไว้ได้รับการอนุรักษ์ไว้ในที่ดิน San José del Carmen แม้ว่านายเออร์เนสโตโรซาสเจ้าของปัจจุบันจะดูแลรักษามัน แต่ก็แทบเป็นไปไม่ได้เลยที่จะป้องกันไม่ให้มันเสื่อมสภาพ
แม้ว่า Don Ernesto และครอบครัวของเขาจะมาที่นี่บ่อยครั้งในช่วงสุดสัปดาห์ แต่พวกเขาก็อำนวยความสะดวกเพื่อให้มีเหตุการณ์สำคัญบางอย่างเกิดขึ้นที่นั่น
เป็นที่น่าสังเกตว่าแม้ว่าไร่องุ่นจะไม่เปิดให้คนทั่วไปเข้าชม แต่ถ้าคุณพูดคุยกับเจ้าของและอธิบายเหตุผลในการเยี่ยมชมของเราโดยทั่วไปจะอนุญาตให้เข้าถึงเพื่อให้เรามีโอกาสสังเกตเฟอร์นิเจอร์ย้อนยุคเช่นเตาเหล็ก "ตู้เย็น" ปลอมแปลงและทำด้วยไม้และอื่น ๆ
บริการ
ในเมือง Salvatierra มีบริการทั้งหมดที่ผู้เข้าชมอาจต้องการเช่นที่พักร้านอาหารโทรศัพท์อินเทอร์เน็ตระบบขนส่งสาธารณะและอื่น ๆ
หากคุณไปที่ซานโจเซเดลคาร์เมน
ออกจาก Celaya ใช้ทางหลวงของรัฐบาลกลางหมายเลข 51 และหลังจากเดินทาง 37 กม. คุณจะถึงเมือง Salvatierra จากที่นี่ใช้ทางหลวงไปยังCortázarและเพียง 9 กม. คุณจะพบ Hacienda de San José del Carmen
ที่มา: Unknown Mexico No. 296 / October 2001
