Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
คุณเป็นคนหนึ่งที่ดูดกระดูกถึงไขกระดูกหรือเปล่า? ให้รสชาติพิเศษกับสิ่งที่คุณชอบมากด้วยสูตรนี้
ส่วนผสม
(สำหรับ 4 ท่าน)
- กระดูกไขกระดูก 16 ชิ้นสูงประมาณ 6 เซนติเมตร
- กระเทียม 2 กลีบ
- หัวหอมขนาดกลาง 1 ลูก
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- หัวหอมแชมเบรย์ 6 หางบาง ๆ หั่นเป็นล้อ
การเตรียมการ
กระดูกไขกระดูกปรุงด้วยกระเทียมหัวหอมและเกลือเพื่อลิ้มรส เมื่อปรุงสุกไขกระดูกจะถูกนำออกอย่างระมัดระวังและวางไว้ในภาชนะโลหะ โรยด้วยล้อเล็ก ๆ ของหางหอมแชมเบรย์แล้วนำเข้าเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 ° C สักครู่หรือวางบนตะแกรงร้อนเพื่อให้ร้อนมาก
การนำเสนอ
เสิร์ฟในภาชนะโลหะเดียวกันพร้อมกับแป้งตอติญ่าข้าวโพดและซอสพริกอย่างดี
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send