ภูมิทัศน์หางจระเข้ซึ่งเป็นสาระสำคัญของประเพณี

ได้รับการจดทะเบียนให้เป็นมรดกทางวัฒนธรรมของมนุษยชาติโดย UNESCO ในปี 2549 ภูมิทัศน์ของ Agave ของฮาลิสโกเป็นแหล่งกำเนิดของเครื่องดื่มที่เป็นตัวแทนมากที่สุดแห่งหนึ่งในเม็กซิโก: เตกีล่า ค้นพบภูมิภาคที่น่าทึ่งนี้!

เมื่อฉันได้ยินทางวิทยุวันหนึ่งของเดือน กรกฎาคม 2549ว่าเขา ภูมิทัศน์หางจระเข้ ได้รับการยอมรับใน XXX แอสเซมบลี ของ ยูเนสโกซึ่งจัดขึ้นในลิทัวเนียซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของ มรดกโลกฉันไม่แปลกใจเลย เป็นภูมิภาคที่มีความโดดเด่นและมีกระบวนทัศน์ที่พัฒนาและเติบโตมาพร้อมกับประวัติศาสตร์ของภูมิภาคที่สำคัญของประเทศของเราอย่างไม่ต้องสงสัย ภูมิทัศน์ที่เป็นส่วนหนึ่งของชีวิตภายในของ haciendas ผู้ผลิตของ เตกีล่า มากกว่านั้น 200 ปีได้ก้าวข้ามไปสู่เวทีโลกเพื่อเพิ่มอีกหนึ่งรางวัลให้กับผู้ที่ได้รับเป็นเครื่องดื่มวิญญาณ

มันเป็นความจริงและด้วยเหตุนี้จึงได้รับการยอมรับว่า ภูมิทัศน์หางจระเข้ รวมถึงวัฒนธรรมของโรงงานสีฟ้าโรงกลั่นโรงงานโรงเตี๊ยมโรงกลั่นลับจากช่วงเวลาของการปกครองอาณานิคมการตั้งถิ่นฐานในเมืองเตกีลา อารีนัล ย อมาตติลันนอกจากซากทางโบราณคดีของ เตวชิตลัน.

และนี่ก็เป็นเช่นนั้นเนื่องจากเครื่องดื่มที่ได้รับการยอมรับในปัจจุบันโดยนักประวัติศาสตร์กวีและศิลปินที่มีชื่อเสียงมีประวัติอันยาวนานย้อนหลังไปถึงโลกยุคก่อนสเปน การปรุงสับปะรดทำให้ผู้ตั้งถิ่นฐานในสมัยโบราณพึงพอใจในการชิมชิ้นส่วนของ "เมซคาล" ที่ทิ้งรสชาติที่ถูกใจไว้บนเพดานปากซึ่งเป็นข้อเท็จจริงที่สามารถตรวจสอบได้ในปัจจุบันโดยการชิมสับปะรดที่ปรุงสุกแล้วยังคงให้ความหวานอยู่ หรือเป็นขนมในตลาดบางแห่งในภูมิภาค Ora bien ในปี 1950 สับปะรดชิ้นเล็ก ๆ เหล่านี้ถูกขายในตลาดในเม็กซิโกซิตี้ วันนี้คุณสามารถลองใช้สิ่งเหล่านี้ได้เมื่อไปที่โรงงานผลิตเตกีล่า

การเปลี่ยนแปลงที่ยอดเยี่ยม

เมื่อชาวคาบสมุทรตระหนักว่าก้านเหล่านี้มีน้ำตาลที่สามารถก่อตัวเป็นแอลกอฮอล์ได้พวกเขาจึงรับหน้าที่ปรุงสับปะรดเพื่อหมักน้ำผลไม้ในภายหลังและได้รับสิ่งที่จำเป็นที่จะต้องผ่านระบบการกลั่นที่ชาวอาหรับนำไปยังสเปนในภายหลัง พวกเขาจึงได้เครื่องดื่มที่เรียกว่า ไวน์ mezcal. ในกรณีของ ดอกโคม รู้จักกันในชื่อวิทยาศาสตร์ของ เตกีลาน่าเวเบอร์ได้กลายเป็นปรากฏการณ์ทางวัฒนธรรมที่โด่งดังไปทั่วโลก เตกีล่า.

การเดินทางของประสาทสัมผัส

วันนี้เป็นวันที่น่าสนใจมากที่จะทำให้การเดินทางไปทำความรู้จักกับ ภูมิทัศน์หางจระเข้. ห่างจากกวาดาลาฮาราไปทางตะวันตกประมาณ 60 กิโลเมตรทุ่งหางจระเข้แห่งแรกปรากฏขึ้นแม้กระทั่งบุกถนนและทางหลวง

ชื่อเสียงของ เตกีล่า แพร่กระจายไปทั่วโลกและในปัจจุบันมีน้อยคนนักที่ต่อต้านการปิ้งขนมปังด้วยเครื่องดื่มที่มีลักษณะเป็นผลึกและใสนี้ซึ่งเมื่อเขย่าแล้วจะแตกเป็นไข่มุกที่ผิวของแก้ว โรงงานเก่าแก่ที่ยังคงอยู่ในช่วงกลางศตวรรษที่แล้ว (1940) ผลิตได้ระหว่าง 500 ถึง 1,000 ลิตร เตกีล่า หนังสือพิมพ์ไม่เพียงพอ ความต้องการของประเทศที่ขับเคลื่อนมาจากยุคแปดสิบโดยการรับรู้ว่าเครื่องดื่มไปถึงในเมืองหลวงต่างๆของโลกทำลายกำแพงกั้นสุดท้ายที่เหลืออยู่และม้าก็บุกเข้าไปในสถานที่ที่ดีที่สุดและบ้านของภาคที่ร่ำรวยของทั้งประเทศ

ปัจจุบันปรากฏการณ์ทางวัฒนธรรมนี้เรียกว่า ภูมิทัศน์หางจระเข้ มีผู้เยี่ยมชมหลายพันคนที่ตื่นเต้นที่จะใช้ถนนหมายเลข 15 และค้นพบสถานที่ในหัวใจของเตกีล่าเช่นนี้ อารีนัล, อมาตติลัน และเมืองมหัศจรรย์แห่งเตกีลา

มันคุ้มค่าที่จะไปที่นั่นและเยี่ยมชม เตกีล่าแคนยอนหากคุณโชคดีและหากคุณได้รับคำแนะนำที่ดีคุณสามารถค้นหาเกี่ยวกับปาฏิหาริย์ของ Santo Toribio Romoผู้พลีชีพจากสงคราม Cristero เมื่อมาถึงที่ เตกีล่า สิ่งที่ต้องดูคือ พิพิธภัณฑ์แห่งชาติเตกีลาซึ่งคุณจะสามารถทราบรายละเอียดขั้นตอนการผลิตตลอดจนข้อเท็จจริงที่น่าสงสัยและคอลเลกชันขวดที่น่าแปลกใจ เตกีล่า. มีผู้ที่ต้องการให้เส้นทางจาก กวาดาลาฮารา ใน รถไฟที่อยู่ที่ เตกีล่าเอ็กซ์เพรสซึ่งให้บริการในวันเสาร์และวันอาทิตย์เพื่อตรงไปยังโรงงานที่สำคัญที่สุดเรียนรู้เกี่ยวกับกระบวนการลิ้มรสสีขาวและรีโปซาโดรับกลิ่นที่ต้องห้ามชื่นชมโรงงานเก่าและคอลัมน์การกลั่นใหม่

การพักผ่อนอาจเป็นเรื่องพิเศษสำหรับผู้ที่ต้องการดื่มเครื่องดื่ม หางจระเข้สีฟ้า ด้วยความมหัศจรรย์ของผลิตภัณฑ์ในครัวของฮาลิสโก วิธีการต่อต้าน Birria แบบดั้งเดิมโพโซเลและโทสตาดาในภูมิภาคที่อร่อยอย่างแท้จริงท่ามกลางบรรยากาศแบบดั้งเดิมที่จบลงด้วยความสงสัยมากที่สุด

มีผู้ที่รักการผจญภัยและขอสิ่งที่เรียกว่า Guachimontonesสำหรับสถานที่ที่ยอดเยี่ยมแห่งนี้ได้รับการสำรวจมากว่า 30 ปีโดยนักโบราณคดีชาวอเมริกันผู้ไม่รู้จักเหน็ดเหนื่อยชื่อ Phil C. Weigand วางเปล่า เตวชิตลัน มันกลายเป็นแม่เหล็กดึงดูดสำหรับผู้ที่สนใจค้นหาต้นกำเนิดของวัฒนธรรมเม็กซิกัน เนื่องจากตำแหน่งทางภูมิศาสตร์ เตวชิตลัน เป็นส่วนหนึ่งของ ภูมิทัศน์หางจระเข้ และเห็นได้ชัดว่าในส่วนเหล่านี้ความฉลาดของผู้ตั้งถิ่นฐานค้นพบสับปะรดหางจระเข้และการปรุงอาหารครั้งแรกเพื่อให้ได้น้ำผลไม้จากพืช

การได้เห็นภาพทิวทัศน์ของหางจระเข้ในโทรทัศน์ด้วยกล้องที่เคลื่อนที่ด้วยความเร็วสูงเหนือภาพเหล่านั้นเป็นเรื่องที่น่าตื่นเต้นการชื่นชมภาพถ่ายของทุ่งหางจระเข้ที่มีสีฟ้าของพืชและสีแดงของโลกเป็นประสบการณ์การมองเห็นที่เป็นรองเพียง ภาพที่กล้องของ Figueroa ทิ้งเราไว้ แต่การเดินหรือวิ่งจ็อกกิ้งเพื่อค้นหาเส้นขอบฟ้าท่ามกลางแถวของ agaves ที่ก่อตัวเป็นรูปทรงเรขาคณิตตามอำเภอใจในทุกทิศทางอาจเป็นประสบการณ์ที่น่าจดจำไม่ว่าในกรณีใดก็ตามเกี่ยวกับการใช้ชีวิตแบบเรียลไทม์ บางครั้งก็ไม่สามารถบรรลุได้

ภูมิทัศน์วัฒนธรรมโลก

ภูมิทัศน์หางจระเข้ ถูกป้อนในหมวดหมู่ของ ภูมิทัศน์ทางวัฒนธรรม ใน XXX การประชุมของคณะกรรมการมรดกโลกของยูเนสโก. มาตรการคุ้มครองสากลนี้ครอบคลุมพื้นที่ของ เตกีล่าวัลเลย์ซึ่งรวมถึง 36,658 เฮกตาร์พืชผลของพืชสีฟ้าโรงกลั่นโรงงานโรงเตี๊ยมโรงกลั่นลับจากช่วงเวลาของการปกครองอาณานิคมการตั้งถิ่นฐานในเมืองเตกีลาอาเรนัลและอมาติตลันนอกเหนือจากซากทางโบราณคดีของTeuchitlán

เตกีล่าเอ็กซ์เพรส

คือ รถไฟ ประกอบด้วยสี่เกวียนจุคนได้ 68 คน ออกจาก Guadalajara ในวันเสาร์และวันอาทิตย์เวลา 10.00 - 20.00 น. สามารถซื้อตั๋วได้ที่หอการค้าการบริการและการท่องเที่ยวแห่งชาติกวาดาลาฮาราในคณะผู้แทน Centro Histórico, Chapala, Cocula และ Tequila นอกจากนี้ใน Ticketmaster ขอแนะนำให้ซื้อล่วงหน้าหนึ่งเดือนครึ่ง ข้อมูลเพิ่มเติมทางโทรศัพท์: 01 (333) 880 9099 ต่อ 2217 และ 01 800503 9720

เตวชิตลัน

มันมีช่วงเวลาที่ดีที่สุดระหว่างปี 200 ถึง 400 ของยุคของเราและลดลงไปสู่ปี 900 การกำหนดลักษณะของการตั้งถิ่นฐานเป็นเรื่องยาก แต่สำหรับผู้เยี่ยมชมที่จะรู้โครงสร้างวงกลมของการก่อสร้างหลักฐานของใบปลิวและเกมอันงดงาม Ball เป็นเรื่องที่น่าพิศวงเนื่องจากเป็นกรณีเฉพาะในวัฒนธรรมของ Classic of Mesoamerica และ Western Mexico